北海道一年一度的Sapporo White Illumination (白色燈彩節)

今次的北海道札幌的冬日旅行，最主要行是欣賞一年一度的Sapporo White Illumination (白色燈彩節)。白色燈彩節是札幌每一年最大型的聖誕節慶活動，今年已是第32屆。

我和友人從JR札幌站向市中心的大通公園出發。沿路兩旁的樹木早已掛上不同顏色燈泡作裝飾，已感受日本的冬日浪漫。

走了約10分鐘，終於來到大通公園！白色燈彩節由大通西一丁目至大通西八丁目為止，而每一個丁目也有不同的主題。而我覺得第一丁目至第四丁目的燈飾最為精彩特別。

一丁目的主题為「樹之戀」，主角便是一棵高15米的聖誕樹。

聖誕樹的LED燈泡慢慢變化為三個大小不一的心形圖案。

「宇宙的領域」是二丁目的主題，有一棵不一樣的金色聖誕樹，掛了差不多6000個燈泡。金色聖誕樹有很多橫向金色的樹枝，代表了宇宙的空間和權利。



金色聖誕樹

第六屆的札幌慕尼黑聖誕節市集也在這丁目舉行。市集有不同的小店，售賣與聖誕有關的飾品、糖果和曲奇餅、葡萄美酒及德國美食。

人潮湧湧

有很多聖誕特色的小家品

COOKIES, I LIKE IT!

 



看見人們開開心心的親朋好友挑選聖誕禮物，已感覺聖誕節快到了。



而我選了用羊毛手做的聖誕掛飾品，不但可愛精緻，而且還DIY情味，只是約一百多元，超愛。

從2丁目走到3丁目，看見以花朵的燈飾，如以札幌市花為題的鈴蘭，和札幌市樹木代表的紫丁香。

 

另一個特別的燈飾是像凱旋門的「照明門」，很多情侶在門前手牽手拍照留念。

4丁目有多人排隊, 原來是上平臺看看用了58,270個燈泡做成Crystal River (水晶河)。一片14.5米乘45.2米的水晶河，燈泡有時會從遠處閃爍到近處的平臺，好像流動的河水。水晶河上有很多以鶴做型的燈飾。

其實3丁目和4丁目是用了環保能源作為燈飾照明的能源。除了太陽能和風力發電外，也有用家庭和商業的垃圾食用油（吃剩的食用油），製成生物柴油發電照明。真是十分環保！

 
除了在大通公園走走欣賞燈飾，還有另一選擇，便是登上札幌TV塔的觀光層。我們到札幌的第一天，剛巧是白色燈彩節開始的第一天，因此觀光層是人山人海，好不熱鬧。從TV塔俯瞰大通公園的燈飾，另有一種味道。

北海道美食篇 (Part 2)

可能是淡季，再加上是下雨天，小樽的街頭有點冷清。街上有些餐廳已在下午關門。

見到街頭小店有燒帶子。問老闆可否堂食，老闆說沒問題，還送上熱毛巾及熱茶，很貼心。

我們要了兩份帶子。燒過還是大大粒，配上日本醬油，很有風味。難得燒過後肉質還是嫩嫩的。

之後在街上又發現另一好味小食，便是燒粟米。粟米本身很大，所以便和友人分享一半。燒粟米加上燒汁，香甜好味。

在六花享買手信時，見到有雪糕廣告，便上二樓買了一杯紅豆味，北海道的牛奶產品真的是香滑。

本來晚餐想去小樽運河食堂，但還沒到7時，所有在小樽運河食堂的餐廳已關門。

走到小樽出抜小路，發現一間拉麵店。所以在沒有選擇下便去了吃拉麵。

在吃拉麵期間，看到一本約兩年前的香港雜誌，也有介紹過這拉麵店。我點了粟米牛油醬油拉麵，而友人的是溫泉蛋醬油拉麵，另點了一客餃子。拉麵湯底不錯，而拉麵也十分彈牙，不過餃子煎得不夠香脆。

第三天，本來訂了位枱去一間專吃日本米的餐廳。我是從日本的BLOG知道這餐廳。可是坐地鐵到幌平橋站之後找了15分鐘也找不到，最後唯有放棄。

於是在附近的日式咖喱餐廳吃午餐。因為幌平橋站不是旅客區，所以這餐廳顧客是日本本地人。我點了素菜咖喱飯，咖喱汁味道不錯，飯後還送雪糕甜品。

我們在登別的溫泉酒店時，晚餐是在房間享用懷石料理晚餐。晚飯時間有專人為我們放好晚餐，便慢慢享用。這懷石料理真的十分豐富，有3款日式前菜、魚生、蒸蛋、燉牛肉、蔬菜、蟹湯等等。而且還有蟹腳，但沒有在中央市場的這麼鮮味。不過，還是好味。

第四天的晚餐我們吃得清淡一點，在大丸百貨其中的一間餐廳吃日式 Saibu Saibu 定食。

餐廳看似普普通通，但餐廳以自家製豆腐為賣點，出品是有誠意之作。定食上每一款菜色加了豆腐的製成品，例如沙拉有豆腐干、前菜是豆腐府皮、還有一小杯“超濃”的豆漿，每一樣也有豆香味。定食只是1500 日元，不算貴。

最後一天的午餐是最期待的，就是品嚐蟹的定食。我們選了蟹本家，因為這店近札幌駅，又近我們的酒店，因為吃完飯便要出機場了。

在BLOG知道晚市套餐的價錢最少5000 日元起，但午市的特價套餐大約是2000日元至3000 日元，真是優惠一點。

刺身的蟹肉鮮甜，而其他用蟹做的菜式，味道也不錯，炸蟹蓋還是啖啖蟹肉！(可以在Tourist Centre 可以取9折Coupon)

其實札幌真的有很多好味的餐廳，只可惜我只去5天，不能盡享美食！

北海道美食篇 (Part 1)

回家了!

昨晚從北海道返港，有點依依不捨.

日本真的有很多好好味的食物，不論是貴, 還是平, 也好味.

我和友人的北海道之旅，應由吃飛機餐說起.

因為我們的是 Prize Ticket，沒想到 Upgrade Business Class。十分開心!

Business Class的飛機餐當然是慢慢由頭盤吃到甜品。於是在4小時的飛行旅程便可以享受電影和美食。
 



第一晚和友人去過 TV Tower，所以便隨便找了一家在 TV Tower 3樓的餐廳醫肚。餐廳的經理很好人，知道我們是旅客，特別安排了 Window Seat (本來是要等20 – 30分鐘才有位)。Window Seat是可以欣賞到大通公園的景色，而且看到X’MAS 的燈飾，很美!


這餐廳叫New Sanko，已有57年的歷史，是1954年在小樽成立。餐廳是堅持所有食材是用北海道當地的。(大通站：1號出口25南北線大通地鐵站步行。)

日本蘿蔔和梅醬沙拉
日本蘿蔔絲沒有白蘿蔔的辛辣味，而且很爽口。而梅醬只是有點酸。這沙拉很醒胃。

日本森林蘑菇和扇貝意大利麵條很好味，但在香港也會吃到，所以新鮮感一般。在餐廳的網站得知這DISH本來已沒有, 因為客人的需求重新推出。
北海道的奶油蛋包飯
十分好味! 蛋包飯的雞蛋只是7成熟，有點蛋汁。牛奶汁很CREAMY，有Dothan的熏肉和蔬菜。

第二天我們便去魚市場，“場外市場”，是當地Tourist Centre介紹我們去。場外市場全條街也是賣海產，有不同的試食，連長腳蟹也可以試, 當然是細細件。
我們走到街尾，看見寫上60年的食店“北のグルメ亭”。我們本想問問買一隻蟹是不是會包煮，和日本店員雞同鴨講時，日本店員問我會否說中文，於是便安排了會說普通話的職員。

吃過早餐，所以只點魚生拼盤和一隻 400g蟹。魚生拼盤十分新鮮，蝦又大又甜。而蟹有海水味，十分鮮味。

原來蔡生和 To To 也有來過, 還有日本的出名人仕（不過我不認識）。

北海道之旅 (Hotel Club 網上酒店預訂篇)

自11歲後去過日本後, 這是我第一次去日本旅行.

通常我去旅行是自由行, 是先看看航空公司有沒有機票優惠. 訂了機票後找酒店. 有時在看看酒店的網站訂, 有時在網上酒店預訂服務公司, 如 Agoda.com, 訂.

上兩星期, Groupon 有 Hotel Club 網上酒店預訂的優惠. 優惠是以$310換購得$620的會員幣.

於是看看Hotel Club的網站, 和比較Agoda.com一下可提供的酒店和價錢. 由於Hotel Club有我想要的酒店而價錢也OK, 於是我和朋友各買了一張.

在Hotel Club的訂酒店的經驗是十分愉快. 在訂酒店之前, 曾致電Groupon查詢這優惠的條款, 但打了兩天電話, 電話是Busy Tone, 寫電郵, 等了兩天沒有回覆. 於是, 直接打去Hotel Club的客戶服務熱線, 很快便有人聽, 而且他們很了解優惠的條款.

客戶服務員告訴我, 只需在網上登記, 及輸入Coupon的Security Code便可.如果在登記中有問題, 可致電給Hotel Club, 客戶服務員可幫忙開立帳戶及在電話上訂酒店. 今早致電給Hotel Club, 由開帳戶到訂酒店只需5分鐘, 之後還有Confirmation Email, 很好, 很Professional.

Hotel Club 與 Agoda.com的比較 :
 

1) Agoda.com多一點酒店選擇

2) Agoda.com的酒店報價是不包稅, 而Hotel Club的大部份的酒店報價是包稅, 所以比較容易看

3) 有關客戶查詢, 客人只可透過電郵聯絡Agoda.com, 而Hotel Club有熱線電話, 比較方便

我訂的北海道酒店是Hotel Gracery Sapporo, 我和友人會住三晚, 而Hotel Club 與Agoda.com的價錢比較 :

Agoda.com 每一晚 (包稅後) 是 $1175, 三晚共 $3525.
 

Hotel Club每一晚 (包稅後) 是 $639, 三晚共 $1917. 而扣除Coupon的 $620優惠後只是 $1297, 平均每一晚是 $433. 好正好抵.

5日4晚的北海道札幌 / 小樽 / 登別的自由行行程

第一次到北海道自由行, 主要是參考 Travel Books 和旅行Blog. 有興趣可重看之前的Blog 文.

http://blog.yahoo.com/kkyho/articles/48448/category/%E6%89%80%E8%A6%8B%E6%89%80%E8%81%9E

由於我旅行時對 Shopping 的興趣大減, 所以主要是觀光為主.

以下就是我 5日4晚的行程, 希望對日後有興趣到北海道的朋友有幫助.

Day 1 : 約2:30 PM到達札幌 > Hotel Check-in > 札幌電視塔 > 大通公園 (參觀慕尼黑聖誕市 in Sapporo, 札幌白色燈樹節)

札幌電視塔

 

大通公園

Day 2 : 早上去場外市場 > 12 PM出發去小樽 > 8 PM 回札幌

場外市場

小樽

 Day 3 : 早上去北海道行政辨公室 > 鍾樓 > 狸小路 > 1:30 PM坐登別溫泉巴士 > 地獄谷

北海道行政辨公室

鍾樓

登別地獄谷

Day 4 : 登別伊達時代村 > 登別海洋公園 NIXE > 2 PM 回札幌 > SHOPPING

登別伊達時代村, 登別海洋公園 NIXE

Day 5 : 早上札幌啤酒博物館 > 吃蟹定食 > 1:30 PM出機場

札幌啤酒博物館



蟹定食

 

小小建議:

1) 如去跟以上行程去5日4晚, 最好是去6日5晚, 會舒服一點.

2) 最好是坐直航, 因為坐早機到達目的地已是下午3時多了.

3) 出機場後到札幌JR 站, 到站後可以到 Tourist  Centre 查詢, 客戶服務員是十分 Helpful.

4) 怕客戶服務員的英文一般, 不用擔心, 現在她們會國語.

5) 札幌電視塔和鍾樓是有入場費, 可以一起買入場卷, 會便宜一點.

6) 如要買海產回港, 最好是最後一天才去場外市場.

7) 去小樽, 記住在札幌JR 站的Tourist Centre買小樽Welcome Pass, 1500 YEN. 內有一張來回札幌 /小樽 JR車票, 及一張一天無限坐的札幌地鐵車票.

8) 在小樽不況上一個做音樂盒的興趣班.

9) 如果去登別溫泉, 可善用坐溫泉酒店的巴士, 一程車費只是 500 YEN, 比起坐JR便宜多了. 坐JR來回要4000 YEN, 單程也要300 YEN左右.
10) 去登別溫泉可考慮留兩天及坐溫泉酒店的巴士. 好處是點對點, 不用坐JR後再轉巴士去溫泉酒店. 住一晚溫泉酒店, 連早晚餐及巴士收費, 每人只是10000 YEN.

    但如第二天回札幌, 先要坐巴士到登別JR站, 而坐JR回札幌的車費已是3000 YEN, 再加上札幌酒店 (約7000 YEN 一晚不包早餐) 及在札幌吃早晚餐的費用約2000-3000 YEN. 那每人也要8500 - 9000YEN.

11) 登別伊達時代村和登別海洋公園 NIXE是有表演的. 出發前可以到官網看看時間表.

12) 如果去札幌啤酒博物館, 不要坐地鐵, 因為下車後還要走10分鐘. 在札幌JR 站後有巴士直到. 冬天時第一班是10 AM.

13) 如吃蟹定食, 在札幌JR 站的Tourist Centre有 Coupon, 約是10% - 20%Off.

14) 每到一個景點, 最好請教Tourist Centre和JR 站的職員如何去下一景點. 很多時候職員也有小地圖提供.

 

希望上述的資料能對您的行程安排有幫助! 祝旅途愉快!