Thursday, September 20, 2012

台北, 台中, 清境遊行 – 美食篇

去台灣旅行,很多人會喜歡到夜市行街及吃當地小吃.
但我自己本身會喜歡去餐廳用膳多一點,因為有一些富有台灣特色的菜餚, 是要到餐廳才有. 而且去旅行我希望坐得舒服一點.
1) 八錢鍋物料理

電話:04-23191768

地址:台中市公益路二段25
其中一間我會大力推薦的餐廳,是在台中的八錢鍋物. 我們也是坐的士時發現這餐廳,被外觀建築吸引了. menu上也有介紹八錢鍋物的建築風格,是由安籐忠雄的旅日設計家-毛森江及團隊設計建造.而餐廳室內顏色是以灰白為主,有日本簡約建築風格的. 感覺舒服, 而且富有空間感. 回港後看台灣人的blog才知道這餐廳在當地很出名.
八錢鍋物是賣一人一鍋的火鍋,但特別之處是主打特別的湯底, 而食材是有機的.

為什麼大力推薦?因為真的太好吃了, 而且一點也不貴 (午膳及宵夜時段套餐才是台幣$220.而晚膳時段是台幣$320 ~ $450.). 以食物質素,餐廳環境及價錢, 簡直是超值!
menu選擇不會太多,大約有8種不同湯底的鍋物套餐.而每一個套餐也主菜、野菜缽、米飯主食,有機土雞蛋、有機醋飲、飲料,感覺很豐富.

我選了藥膳湯底.野菜缽有很多不同的蔬菜,而且放得漂漂亮亮. 而且是吃的超飽!

2) 五角船板餐廳
電話: 04-2254-5678

地址:台中市西屯區市政北三路3台中市西屯區市政北三路105
去五角船板吃飯,正是我生日的當天, 朋友說要去一間特別的餐廳.
五角船板的外觀和內觀可以形容為古怪,但如果在理解了老板和設計師的理念, 又會有另一種想法.

 
同樣是老板和設計師的謝麗香說:「有一天我在海灘撿木頭,沙灘上擱淺著一塊船板,船板上停留著一枚伍角舊幣。如果—我能在一個地方,建一個有風格的屋子,那名字就是『伍角船板』.」這就是五角船板餐廳的起源.
在台灣,已有好幾家的五角船板, 而每一家也是由謝麗香, 以天馬行空的靈感與創意設計, 利用漂流木、枕木、石頭等素材建成.

 
menu上的菜色是台灣菜, 而且也有套餐的選擇, 大約是台幣 $300 ~ $400.

3) 老英格蘭莊園 - Virginal Restaurant
電話:049-2802166
地址:546南投縣仁愛鄉大同村壽亭巷20-2號台中市西屯區市政北三路105
我們所住的酒店,香格里拉音樂城堡, 是沒有晚餐供應. 所以我們便要去酒店集團旗下的兩間酒店, 香格里拉空中花園老英格蘭莊園,其中之一間用膳,當然是有免費的酒店專車接送.
我們決定去老英格蘭莊園Virginal Restaurant, 因為老英格蘭莊園是清境最頂級的酒店其中一家,當然要去參觀一下.

 
老英格蘭莊園外面是一個英式花園,有一個大提琴及一些美女石雕.
Virginal Restaurant的餐廳環境很有英倫風格.grand.
晚餐的套餐有前菜,餐湯, 主菜, 甜品及餐飲,但價錢一點也不便宜, 是台幣$1000. 老實說, 味道不是不好味, 但沒有out of expectation的感覺. 反正我們只是想看看及感受老英格蘭莊園的環境.

反而令我們感到有驚喜是香格里拉音樂城堡的早餐.早餐十分豐富, 用材是自己種的蔬果, 十分新鮮.
4) 紙箱王主題餐廳
電話: 049-2803828
地址: 南投縣546仁愛鄉定遠新村28 台中市西屯區市政北三路105
去完青青草原後,司機跟我們說可以在下面的market 吃午餐. market賣的食物又不是我們想吃的, 記得附近有紙箱王主題餐廳,所以便去了紙箱王.
紙箱王最出名的是餐廳的椅子,桌子及裝飾品全部也是用.
椅子和桌子是不是真的能用?當然是可以, 因為是用厚紙板造的,很牢固,坐在椅子不會有搖來搖去的感覺.

 
我點了蜂蜜精緻套餐中的蜜汁小肉.味道不錯, 而我最喜歡的是套餐中有很多蔬菜,沙拉很好味, 而飯是五穀飯, 很有口感而且健康.
而套餐的價錢大約是台幣300-400, 而消費每300元便可以有一張小瑞士花園的入場門票.餐後去了小瑞士花園走走散步, 小瑞士花園也有放寬紙箱王出品的紙製建築物模型.
5) 好丘
電話: 02-2758-2609
地址: 台北市信義區松勤街54
好丘的出名食品是bagel.我和朋友試過後也認同bagel 是做得很出色.
但如果要去好丘吃bagel,而且還是在星期六或日去的, 真的要有心理準備, 是超多人. 所以在weekend 去好丘堂食的話,一定要之前致電定位. 不然, 便要排隊買外賣了.
不論是堂食或是外賣,也要先排隊點餐, 之後等叫在bar table 取餐. 我們去好丘正是星期日的下午1, 先排隊點餐, 等了好耐. 之後又要等取餐, 大約45分鐘後才弄好我們的order.最可怕的是,大約下午2, 所有 bagel已賣光了.所以有心去好丘吃bagel, 真的要早點去.

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